L'Auberge Le Beauharnais vous convie à une table gastronomique, "fait maison", dont la qualité a reçu la reconnaissance notamment du Guide Michelin et du Collège culinaire de France.

A la table de son restaurant gastronomique entre Blois et Chambord, Christophe Hay livre une cuisine inventive autour des produits de la Loire et son jardin.

Au cœur de la Sologne, à Cerdon-du-Loiret, ce restaurant, façon brasserie, vous propose une cuisine de saison à  base de produits frais. Privilégiant les ressources du terroir, les 2 Bécasses cherchent à retrouver l'authenticité d'une cuisine généreuse.

Cuisine de bistro faite de produits locaux et de saison, l'envie de rendre la gastronomie accessible a tous, en retrouvant ainsi un lieu de convivialité.

Secalonia, un nom très ancien dont l'étymologie serait « sec » (sable ou lieu marécageux) ou « secal » (seigle), mais également le nom retenu pour ce restaurant se définissant dans le registre de la cuisine de bistrot gastronomique et ne proposant que des produits frais.